ハンガリーはフォアグラが有名です。
フランスが有名だけど、実はハンガリーで生産したものをフランスに輸出しているのです。
なので、ハンガリーの方が安くおいしくフォアグラが食べられます。
この「メンザ」というお店は、フォアグラがリーズナブルに食べられると評判でした。なので絶対に行きたいと思っていました。
私たちが行ったのは11月中旬。日が短くてすぐに暗くなってしまいます。なのでお店の様子は写真にとれませんでした。お店のホームページからお借りした、昼の画像です。
もう寒い季節で夜でしたが、このテラスでも食事をとっていました。
私たちは予約して行ったので中に席が用意されていました。ここも電話での予約のみです。今回はすべて電話で英語での予約でした。
このお店は予約して行かないと入るのは不可能です。広くて席がたくさんあるお店ですが、超満員でしたこんなの混んでいるお店は初めてでした。
ブダペスト最後の夜。はい、もちろんワインをボトルで! ワインは日本よりだいぶ安い!
私たちが頼んだのはこれ。
マッシュポテトとザワークラフトのような紫キャベツの付け合わせでした。
こちらはお米のリゾットのようなものの上にお肉がどーんとのっていました。味付けにフォアグラが使われていました。
毎日、お肉をたくさん食べました!
お肉はどれも本当においしかったです。
しあわせなブダペスト旅行でした 💓
フォアグラのステーキが食べたい人はこちら。こちらはお店のサイトから借りた画像です。これは頼みませんでした。
甘いリンゴのソテーを合わせて食べるのがここの流儀らしいです。
毎日おいしいワインを飲み、お肉をたくさん食べて、夢のような日々でした。
楽しい時間をありがとうございました 💓
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