おいしいものを食べて元気を出さなくちゃ！

突然ですが、今日は宣伝です　((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

毎日、気分が落ち込むニュースばかり。日本はどうなってしまうのか、心配の種は尽きません。

でもおいしいものを食べて、元気を出して、動きださないとね　♬

私は今、実家に帰って年老いた母をみながら、森川農園の出荷の手伝いなどして暮らしています。

主人はまだ仕事をしているので、単身で東京です。

母はちょっとボケていて、腰が曲がって長くは歩けないとはいえ、まだまだ元気です。

「毎日、新鮮な野菜を食べているから元気なんだ。」と自分でも言っています。

その実家の森川農園のアスパラガス、今が旬です。

森川農園は私の次男が運営しています。

都会育ちのもやしっ子でしたが、脱サラして祖父母の森川農園を継ぎました。

おかげ様でご縁に恵まれ、秋田で結婚し子どもも生まれました。

その次男、この季節はお日様が上るとともに起きて、アスパラガスの収穫です。

それを洗って、仕分けして、梱包するのが私の仕事。

この箱はネットの注文の発送用。

こちらはスーパーなどの直売所用

こちらは飲食店への配達用

そのほかにJAにも出荷するし、ご近所に頼まれたりもします。大忙しの毎日です。

この時期のアスパラガスは、1年中でいちばんおいしい　♬

栄養がギュッと詰まっています。

昨日は、昨年の夏に作って冷凍しておいたバジルソースであえました。

朝、収穫したアスパラガスをその日のうちに発送します。

スーパーなどで売っているものとは、新鮮さがぜんぜん違います。

驚くほど甘いです。

もしよろしければ、一度とり寄せて食べてみてください。

日本全国に発送いたします。

森川農園ネット直売所　はこちらです。

どうどよろしくお願いいたします　m(__)m

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