突然ですが、今日は宣伝です ((´∀`))ケラケラ
毎日、気分が落ち込むニュースばかり。日本はどうなってしまうのか、心配の種は尽きません。
でもおいしいものを食べて、元気を出して、動きださないとね ♬
私は今、実家に帰って年老いた母をみながら、森川農園の出荷の手伝いなどして暮らしています。
主人はまだ仕事をしているので、単身で東京です。
母はちょっとボケていて、腰が曲がって長くは歩けないとはいえ、まだまだ元気です。
「毎日、新鮮な野菜を食べているから元気なんだ。」と自分でも言っています。
その実家の森川農園のアスパラガス、今が旬です。
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/174539830_5334796249895928_287169866512671232_n-1024x1024.jpg)
森川農園は私の次男が運営しています。
都会育ちのもやしっ子でしたが、脱サラして祖父母の森川農園を継ぎました。
おかげ様でご縁に恵まれ、秋田で結婚し子どもも生まれました。
その次男、この季節はお日様が上るとともに起きて、アスパラガスの収穫です。
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5698.jpg)
それを洗って、仕分けして、梱包するのが私の仕事。
この箱はネットの注文の発送用。
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5701.jpg)
こちらはスーパーなどの直売所用
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/279059730_7314693885238303_4090159309617514139_n-1024x1024.jpg)
こちらは飲食店への配達用
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/35FBEB26-35F4-43B3-87F9-D00442B2C42A.jpg)
そのほかにJAにも出荷するし、ご近所に頼まれたりもします。大忙しの毎日です。
この時期のアスパラガスは、1年中でいちばんおいしい ♬
栄養がギュッと詰まっています。
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/181352003_5405128662862686_4507110255892708603_n-819x1024.jpg)
昨日は、昨年の夏に作って冷凍しておいたバジルソースであえました。
![](https://itsukokosuda.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5667.jpg)
朝、収穫したアスパラガスをその日のうちに発送します。
スーパーなどで売っているものとは、新鮮さがぜんぜん違います。
驚くほど甘いです。
もしよろしければ、一度とり寄せて食べてみてください。
日本全国に発送いたします。
森川農園ネット直売所 はこちらです。
どうどよろしくお願いいたします m(__)m
トップはこちらブログランキング参加中
![ブログランキング・にほんブログ村へ](https://b.blogmura.com/88_31.gif)
フォーローはこちら
コメントを残す