Homepage人生・暮らし田舎・自然 ITSUKO 7年 ago Categories: 田舎・自然 昔から、こうして秋田の長い冬を乗り越えて来たんだ! ほったサツマイモを干してます。少し水分を飛ばして冬の保存食にします。 昔ながらの生活の知恵。こうして昔の人は、秋田の雪に埋もれる長い長い冬を乗り越えてきたのだ。 その知恵に関心する。 私のその知恵を学んで受けつながないと!! 森川農園のダリアが東京の生花店へ!! » « 初めて植えてみたセロリ、浅漬けがおいしい! Tags: 乾燥保存食先人の知恵 ITSUKO: 高齢の母のため秋田県大仙市の実家に移住。元ニットデザイナー。NHKのすてきにハンドメイドに出たり、手芸本に作品を提供していました。実家の森川農園の手伝いもしています。森川農園ではアスパラガス・ダリア・野菜・米をなどを栽培しています。2018年乳がん発症闘病中。両足人工股関節。 カザフスタンの歌手 ディマシュ クダイベルゲン dimash のファンです。 農家めし や 雪国の自然農のブログも書いています。 コロナウイルスをきっかけに世界情勢に目覚めました。日本大好き。美しい日本を守りたい。参政党を応援しています。 くわしいプロフィールはこちらです。 トップはこちら Related Post そなえよ食糧難! 秋田県立農業科学館 紅葉が見事でした 久しぶりの青空のもと、冬支度