先日、レシピ載せると言ってまだ載せてなかったレシピをのせます。
アスパラガスとミニトマトのクラフティ レシピ
【アスパラガスとミニトマトのクラフティ レシピ 4人分】
材料
アスパラガス 100g
ミニトマト 10個
牛乳 400g
卵 3個
小麦粉 大さじ4
塩コショウ 少々
バター 少々
作り方
1 オーブンを180度に温めておきます。
2 アスパラガスを3~4か所カットします。プチトマトも半分に切ります。
3 ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょう、小麦粉、を入れて混ぜる。
4 容器にバターをぬりこんでおく
5 容器にアスパラガスとミニトマトを並べ、上から3を注ぐ。
6 オーブンに入れ、30~40分入れる。
完成です。
私は大きな容器にまとめて入れて焼きました。
グラタン皿などに、ひとり分ずつ入れて焼いてもおしゃれです 💓
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