糖質制限食　コロナウイルスに勝つ　ネギ焼きのレシピ

日本でも、不完全ながら緊急事態宣言が出されました。

でも、まだまだ甘い　Σ（・□・；）

こんなことでは新形コロナウイルスの蔓延は防げません。

もう、自分の身は自分で守るしかありません。

ちゃんと食べて、栄養をつけるのが一番！

糖質制限食　コロナウイルスに勝つ！

この日の晩ごはんは、

・とんかつ ・わかめとかにかまの酢の物 ・ネギ焼き ・りんご です。穀物はいつものように食べません。 とんかつを食べて、コロナウイルスに勝つ！　です　(*^_^*)

ネギ焼き　レシピ

【材料　２人分】

・　長ネギ　２~３本

・　ごま油　少々

・　酒　大さじ２ ・　白いりごま　少々

☆　オイスターソース　大さじ１

☆　みりん　　　　　　大さじ１

【作り方】

１　長ネギを５㎝程に切り、ごま油を熱したフライパンでこんがり焼く。

２　１に酒をかけて、ふたをして柔らかくなるまで蒸し焼きにする。

３　☆　をよく混ぜて２に加えてからめる。

４　器に盛り、白ごまをふりかける。

簡単です。 ネギが柔らかくておいしいです。 ただし、糖質は結構多いので食べ過ぎ注意です。

コロナウイルス対策

自分でできる事は限られています。

・　手を洗う

・　マスクを着ける

・　ドアノブなどみんなが触るところを消毒する

・　十分な睡眠をとる

・　栄養のあるものを食べる

・　よく笑う

でも、今はこれがすべてです。くよくよしてもしょうがない。やるだけの事をやったら、あとはなるようにしかならないでしょう。

とにかく、一日も早い収束を祈るばかりです。

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