糖質制限 茄子の酒かす煮 オクラと茹で卵のお浸し 牛肉とごぼうの佃煮 ブドウ

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糖質制限 茄子の酒かす煮 オクラと茹で卵のお浸し 牛肉とごぼうの佃煮 ブドウ

冬の間は、森川農園の夏野菜を冷凍したものをよく食べます。

今朝もお味噌汁には、インゲンの冷凍をしたものを具にしました。

晩ごはんにもたくさん使っています。

今日は、茄子もオクラも冷凍です。

基本、冷凍野菜はナマよりも味が落ちますが、茄子とオクラは比較的ましです。

今日は温泉卵にして、とろっとオクラにかけたかったのだけど、気がついたら固ゆでになってましたΣ(・□・;)

ご飯類はなし。

それでも、ごぼうも茄子も糖質高め。

先日、法事の時に妹たちが持ってきてくれたブドウも、超糖質が高いです。

冬の間、じわじわと太りました ( ;∀;)

4月になれば、また森川農園の手伝いで忙しくなるから、痩せると思うけど・・・・・

なぜか昨日あたりから、パソコンが重くて、サクサクと動いてくれません。

人間界もパソコン界も、もしかしてウイルスか?

 

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