乳がんでも、季節は容赦なく変わっていきます。
いま暮らしている実家の森川農園、今年もアスパラガスが生えてきました。出荷のシーズン開始です。
病気だとか、もうすぐ抗がん剤開始だとか、そんなことを言っている暇はない。出荷の時間はせまってきます。すぐに収穫して出荷しないと、商品価値がなくなってしまいます(涙)
心の準備ができていないのに急にアスパラガスが生えてきた(笑)
ここ2~3日、ぽちぽちと出てきていましたが、今朝おきたら、なんと大量に生えているではありませんか!!
いそいで、2018年、本年のネットショップをオープンしました。
春のアスパラガスは5月の下旬までの販売です。そのあと6月ごろは、あまり生えてこないのでいったんネットショップはお休み。7月から8月下旬ごろまで、夏アスパラを販売します。
今朝、雨の中を収穫してきたばかりのアスパラガスです。
今年も、太くてよいアスパラガスですよ!!
農園主のケンが山盛りにとってきたのを見て、オカンの私は急いでアスパラガスの洗いと選別とカットと袋詰めを手伝いました。予想外に急に生えて来たので、心の準備も仕事の段取りもできておらず、ドタバタして朝ドラを見逃してしまいました(笑)
本日はまだネットショップを開いていなかったので、このアスパラはJAに納品して、イーストモールに納品してきます。
5月のアスパラガスは1年で一番おいしいのです。甘くて柔らかいですよ。
イースモール近くのみなさん、見かけたらすぐにゲットしてくださいね!!
あっ、イーストモールって、秋田県大仙市にあります(笑)
乳がん患者でも森川農園の手伝いします
抗がん剤が来週の月曜日(7日)から始まります。副作用がどれくらい出るかは、やって見ないとわかりません。
今年は、アスパラガスの畑へ入るのはあきらめます。雑草が生えてきても、見て見ぬふりをします(泣)
でも、出荷の手伝いだけはなんとかしたい。他の人たちのブログを見ると、抗がん剤治療中でも、ちゃんとお勤めを続けている人も大勢いました。私もなんとか家事と出荷の手伝いだけはこなしたい!
どうか、副作用がそれほど激しく出ませんように。
おいしいアスパラガスのゆで方 農家直伝
私がもうひとつ書いているブログ
では、農家直伝のおいしいアスパラガスのゆで方を書きました。農家直伝、おいしいアスパラガスのゆで方のコツが満載です。これを読むと、今日からもっとおいしくアスパラガスが食べられます。
でひ、読んでみてくださいね。
今日はがん情報はあ休み。実家の森川農園の宣伝でした!!