連日の森川農園のアスパラガスの発送作業で、ちょっと疲れました。
まだ、体が慣れていない感じです。
もう眠くて、ちゃんとブログが書けそうにありません。
今日の晩ごはんの画像だけのでます。
去年のパクチーの種が落ちていて、勝手に生えてきたものでサラダにしました。
糖質制限 野良のパクチーでサラダ
今日のメニューは
・ 塩サバ
・ トマトとパクチーのサラダ
・ 油揚げの巾着卵とじ煮
・ ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
ウドが歳をとりすぎで固くなってしまいました。
今年は天候のせいか、ふきのとうも、ウドも、めちゃくちゃ早く旬がすぎてしまいました。
森川農園に手伝いが忙しい間は、ブログ記事、気合をいれたものが書けそうにありません。
毎日更新もむずかしいです( ;∀;)
この時期は、睡眠時間、休息を大事にします。