日が長くなったし、日差しが強くなってきました。春ですね。

糖質制限　里芋といかの煮物　ひじき　ししゃもとカキフライ　日差しが強くなってきた

でも、まだまだ風が冷たい日があります。

世の中、新型コロナウイルス騒ぎで落ち着きません。

周りがどんなことになっていようとも、おなかは減る。

今日もごはんを作らなければなりません。

今日のメニューは、里芋とイカの煮物　ひじき　ししゃもとカキフライ　りんご　です。

里芋は、実家の森川農園で去年の秋にとれたものを、さっとゆでて冷凍しておいたものです。
これは、この時期の煮物に使います。皮をむたりきったりしなくていいので楽です。
イカとの相性が抜群！

こちらはひじきの煮物。
今日は、人参としいたけと油あげと大豆を一緒に煮ました。栄養満点。

フライは手抜きで市販のもの(≧▽≦)

穀物は抜きです。

きつい糖質制限をしている方はくだもの、イモ類はダメです。

今日もおいしくいただきました　💓